食品安全检测分析仪器的交流会

2018年04月23日，为食品检测行业更好地发展，广州沃知仪器有限公司 联合 IKA 在广州市食品检验所（下面简称GCJ）进行了食品分析仪器的交流。

宣讲人是 IKA 的陈望爱经理(Cherry Chen)，其对食品检验行业有充分的了解及自己对此行业的一些个人见解。

陈经理介绍，在食品安全标准体系中，GSJ更侧重于检验方法标准和产品标准。陈经理从2017年食品检验标准的更新，引入——专注前处理的IKA。

IKA 简介：

德国IKA 集团是实验室前处理， 量热分析， 混合分散工业技术的市场领导者，是享誉全球的知名企业，专业从事设计、制造、销售各类实验室仪器、量热分析仪器及混合分散设备已有逾百年的历史，产品遍布全球。

据GSJ的实验人员反映，一个样品分析过程，其中，样品前处理占用了大量的时间，有的可占全程时间的60-80%，甚至更多。因此近些年来样品前处理方法和技术的研究引起了分析测试行业的广泛关注。而 IKA 竭力于解决实验前处理的困难。如在试剂制备阶段中，IKA 的MF10 精细研磨机可使样品更均一，取样更均匀；也如定量蒸馏中可采用旋转蒸发仪，通过热交换进行计算，从而实现定量蒸馏，解放人手，提高效率。

宣讲会的重点来了！

陈经理通过分享如何解决在使用旋蒸的过程中经常出现的问题，如爆沸、易碎等，将宣讲会带入高潮。参会人员积极提出问题，彼此间交流了自己在使用仪器过程中遇到的难处。

在宣讲会过后，陈经理还为大家亲自示范如何正确使用旋蒸仪。